Onet-le-Château. Un "after work made in Fontanges" avec Fabrice Eulry

Et juste 3 mois après, parallèlement à quelques travaux de rénovation et de rafraîchissement qui s’achèveront au printemps, avait lieu jeudi dernier, un jour spécial et sans doute le premier d’une longue série, avec cette soirée "piano-bar" animée par le talentueux pianiste de jazz et de boogie-woogie Fabrice Eulry.

"Nous sommes heureux qu’en cette période compliquée, nous puissions tous nous retrouver. Tout a été pensé pour que la fête reste belle, malgré les contraintes sanitaires : des distances à respecter, aux masques, en passant par le service à table, même pour l’apéritif… C’était pour nous un défi et je remercie tous ceux qui y ont contribué et en particulier Mme Labessière du centre Européen de Conques, grâce à qui, cette soirée a vu le jour et je vous souhaite une belle soirée, avec notre invité Fabrice Eulry…" dira Mme Belmonte en guise de bienvenue.

Un nouveau souffle pour le château donc, mais dans la continuité et le respect de ce qui a déjà construit et initié à l’Hostellerie, chère à M. Charrié : ce soir-là, il y avait un superbe décor, un excellent apéritif dînatoire, une superbe ambiance et un musicien de renom, pour une recette détonante et appréciée de tous les convives, en attendant le réveillon qui aura bien lieu, mais… sans piste de danses…