Rodez. Aveyron : les producteurs laitiers s’inquiètent du prix payé

Vendredi, les producteurs de lait de la FDSEA et des JA ont rencontré Damien Lacombe, président du conseil d’administration de Sodiaal, autour d’un sujet sensible : celui du prix du lait.

Les producteurs représentés par le syndicat agricole espéraient des hausses de prix "de l’ordre de 20 € de plus par 1 000 litres". Une augmentation "cohérente au vu de la hausse fulgurante des coûts de production, de la loi Egalim et de la bonne dynamique des marchés. En effet, le prix de l’alimentation animale explose (+ 23,6 en février 2022 par rapport à l’an passé), tout comme les céréales, sans parler des hausses de l’énergie".

Depuis 2018, selon la FDSEA, Sodiaal utilisait une formule de prix pour calculer le prix octroyé à ses producteurs laitiers par trimestre. Mi-juin, le propriétaire de Candia et Régilait, qui collecte 20 % du lait français, a décidé de mettre de côté sa formule à partir du troisième trimestre. Ainsi, les producteurs laitiers de la FDSEA et des JA demandent plus de lisibilité avec la remise en place d’une formule de prix prenant en compte l’évolution des charges comme le stipulent les lois Egalim 1 et 2.

Les représentants syndicaux seront "attentifs à l’évolution de la situation et sont prêts à se mobiliser et à porter une action collectivement pour accompagner la transformation laitière. Le risque à moyen et long terme est de voir disparaître à l’échelle locale et nationale nos exploitations laitières".

De son côté, Sodiaal s’est dit "conscient de la nécessité d’agir sur l’évolution du prix à payer aux producteurs" et envisage la création d’une nouvelle formule de paiement afin de sécuriser les trésoreries agricoles. Aussi, la coopérative laitière attend de nouvelles négociations avec la grande distribution.