Espalion vous invite à la "soupe solidaire" le samedi 8 octobre

Venez montrer vos habiletés d’éplucheur, mixeur et tartineur. Votre potager regorge de douceurs et de délicieuses saveurs ? Les invendus qui finissent dans les bennes vous déchirent le cœur ? Cette journée est faite pour vous. Les bénévoles de l’association vous attendent avec des fruits et des légumes récupérés dans les magasins et les producteurs locaux. Alors rejoignez cette initiative en famille, entre amis, seul ou avec votre épluche-légumes. Et si avez quelques fruits et légumes dans le frigo ou le jardin, ils seront les bienvenus.

En musique, on épluche, on coupe, on cuit, on discute, on s’informe, on rigole, on échange. Cette action antigaspi, très importante aux yeux des bénévoles de l’association, permet de donner un second souffle aux produits issus de nos terres. Cet évènement permet ainsi de sensibiliser au gaspillage alimentaire tout en créant du lien social. C’est une action citoyenne et non commerciale. Et le tout dans une ambiance musicale avec Les Cure-Toupines (Alain Magurno à l’accordéon, Guillaume Schilling au violon et Fred Montels à la cornemuse), qui feront claquer les semelles sur le parquet.

Cette journée sera aussi l’occasion de découvrir les différentes facettes de cette association : soirée jeux, nettoyage de la rivière Lot, ateliers de réparation (recyclette) et de fabrication, conférences, sorties nature, de savoir-faire. Et une nouveauté cette année : la présence d’une délégation aveyronnaise de l’APF France Handicap (anciennement Association des Paralysés de France). L’APF sera là Pour échanger sur l’accessibilité de la ville aux personnes en situation de handicap et répondre à toutes les interrogations.

On pourra déguster la soupe sur place mais si on préfère la ramener chez soi, il faudra penser à apporter une bouteille ou autre contenant. La soupe sera distribuée gratuitement ou avec participation libre pour soutenir l’activité de l’association.

Pour rejoindre les bénévoles, un temps de préparation aura lieu le 28 septembre, à 20 heures, au local associatif, Quai du 19-Mars-1962, à Espalion, ou simplement rester informé des activités de l’association en suivant la page facebook : www.facebook.com/laubergeespalionne/ ou par mail contact@laubergeespalionne.fr