Marcillac-Vallon. Frédéric Charles, nouveau compagnon de Saint-Bourrou

À l’occasion de la foire aux vins, le 90e chapitre de l’Eschansonnerie Saint-Bourrou a accueilli un nouveau compagnon, Frédéric Charles, originaire de Bouillac. En ouverture du cérémonial d’intronisation, Patrice Lemoux, grand maître de la confrérie a présenté le futur échanson qui dirige depuis 27 ans l’Oustal, le centre de vacances situé à Pont les Bains. " Vous avez été initié au vin de Marcillac par François Causse et Pierre Carles qui ont donné de leur temps pour vous faire découvrir notre terroir, ses splendeurs et ses saveurs. Depuis, vous ne cessez de faire la promotion du Marcillac et de multiplier les occasions de partager votre passion pour notre Vallon et ses valeurs. Vous avez naturellement adhéré dès le départ à la démarche du label Vignobles et Découvertes dont vous honorez les engagements". Patrice Lemoux a parlé en termes élogieux de Frédéric Charles "un ambassadeur émérite de notre terroir et de notre mansois" qui était digne, à plus d’un titre, de devenir membre de la confrérie des vignerons du Vallon. S’en sont suivis la lecture des commandements, le serment, la remise du diplôme et du tassou dans lequel le promu a communié "au vin, fruit du soleil et du travail des hommes". Et comme il n’y a pas de confrérie sans cantique, ni d’association sans chanson, ce 90e chapitre s’est achevé par l’interprétation du "Saoumenses", une chanson en occitan qui vante le vin, fruit des terres salines de Marcillac.