L'Aveyron de... Cédric Layrac : "J’aurais adoré rencontrer Pierre Soulages"

Un lieu emblématique

Difficile de choisir, car il y a beaucoup de jolis sites en Aveyron, mais mon lieu emblématique reste le village de Rodelle que j’ai redécouvert récemment. Un village qui de par sa localisation, la nature qui l’entoure, son histoire et son architecture est pour moi emblématique du département. Pour ne rien gâcher, il est aussi très vivant, accueillant… Et on y mange très bien. Je pense au petit café-restaurant "Chez Pierrette" au centre du village. La balade autour du rocher est superbe, la nature préservée. Le petit banc devant l’église offre aussi un panorama splendide. Je n’ai pas encore eu le temps de tout découvrir mais je compte bien explorer les sentiers qui descendent vers le Dourdou.

Un endroit où se ressourcer

Le joli site des Planques. C’est un petit hameau de dix maisons où j’ ai grandi entre Moyrazès et Druelle. À l’abri du temps, il reste identique à mes souvenirs d’ enfance. J’adore y venir pour une petite partie de pêche ou des balades en forêt. Reposant à souhait, d’autant qu’il n’y a pas de réseau. Le village est en zone blanche : idéal pour se déconnecter.

Un rituel immuable

Festoyer ! Rien de mieux qu’une bonne table, en famille, entre amis avec du saucisson sec, le friton du frangin, les légumes du jardin, la viande de mon oncle des "Cazelles", l’aligot de ma mère, un bon vin, le bon pain, le plateau de fromage, le gâteau maison… Bref, un régal ! J’ai d’ailleurs l’impression que quel que soit l’ âge, l’instinct maternel est toujours très présent… On mange énormément (rires) et en Aveyron, on se doit de finir les assiettes. Pour chaque preuve d’affection de ma mère, je prends un kilo supplémentaire. Et elle est très affectueuse (rires).

Un souvenir, une anecdote

Enfant, ma grand-mère m’emmenait au "Roc de la Clouque", près de Campuac (photo ci-dessous). Un lieu unique où des blocs de granit immenses sont posés là, au beau milieu d’un champ, en haut d’ une petite colline. C’est dans ce lieu que mon grand-père faisait la cour à ma grand-mère. C’est là aussi que j’ai fait mes photos de mariage. Je ne saurais pas décrire l’harmonie qui se dégage de cet endroit mais je ressens à chaque fois une véritable sensation de bien-être, quelque chose de magique. C’est un lieu unique, la terre des anciens… Mon petit coin à moi au beau milieu de la campagne aveyronnaise.

Une personnalité marquante

Pierre Soulages évidemment. Un peintre que j’adorerais rencontrer. J’admire la générosité de l’homme qui, de son vivant, a offert tant d’œuvres au Grand Rodez. J’espère que cet héritage sera bien conservé et transmis.

Une spécialité gastronomique

La pascade ! Cette crêpe épaisse, nature, avec du beurre ou de la confiture… Un régal !

La journée idéale en Aveyron

J’adore partir à la pêche avec mes parents, me retrouver au milieu du lac, au lever du jour, avec la brume qui glisse sur l’eau… Attendre patiemment la première touche.

Puis passer la journée à huis clos sur la barque, à parler, rigoler, casser la croûte, pêcher. Et partir aux champignons… Le plaisir de la tranquillité.

Avez-vous peut-être un souhait, un projet, un conseil, un rêve… Comme pour tout le monde, l’année a été particulière. Je suis à présent en télétravail à 100 %.. Avec ma femme, nous avons donc décidé de nous installer à Espalion, sur les berges du Lot. J’ai pour projet d’installer mon studio de Motion Design, rue Droite, pour accueillir curieux comme artistes numériques nomades. J’ai également investi dans du matériel informatique pour voyager, et travailler moi aussi en nomade, partout en France.