Decazeville : le Salon "Fabriqué en Aveyron" ouvre aujourd’hui

Pierre Censi, responsable de la société PAC communication qui vient en appui d’Aveyron Ambition Attractivité, pour organiser ce Salon indique qu’il s’agit "de présenter les savoir-faire du meilleur de ce que nos entreprises peuvent fabriquer particulièrement en Aveyron.

Du 24 au 26 septembre on présentera plus de 70 exposants qui viennent de secteurs d’activité très différents. Beaucoup dans l’alimentaire qui régaleront tous les visiteurs (foie gras, charcuterie, aligot etc.) mais aussi beaucoup de métiers d’art (bijoutiers, jeux pour enfants) et de l’habitat, tous fabriquant et transformant en Aveyron.

Une restauration est mise en place tout au long du Salon par les établissements Miquel. On peut y manger vendredi soir et samedi soir et le midi samedi et dimanche", précise Pierre Censi.

Le choix de Decazeville

Après deux Salon à Rodez, le choix d’une délocalisation à Decazeville a été fait : "Le succès a conduit à un manque de place car les exposants sont de plus en plus nombreux et nous avions recours à des chapiteaux. Il s’agit avec le Laminoir de donner satisfaction à tous les exposants de se retrouver dans un même lieu, dans une parfaite organisation. Le Laminoir est le seul équipement de cette envergure dans le département, avec 3 000 m2 d’exposition et d’animation. La deuxième raison est que cet événement départemental puisse se déplacer et aller vers un public de l’ouest Aveyron, du Figeacois et du Maursois. Et les Aveyronnais qui se sont régalés aux deux premières éditions viendront sûrement aussi à Decazeville".

Informations pratiques et programme

L’entrée est fixée à 2 € et gratuite pour les moins de 12 ans.

Le passe sanitaire (double vaccination ; ou un test PCR ou un test antigénique de moins de 72 heures) sera demandé à l’entrée. Il n’y aura pas de test sur place.

Au niveau des temps forts des animations festives :

"Le vendredi soir aura lieu un show culinaire avec deux chefs aveyronnais (Bruno Rascalou et Adrien Lacaze) qui sublimeront du foie gras (cuit et frais) et feront des déclinaisons créatives qu’ils feront goûter au public gracieusement.

Puis le samedi soir, aura lieu une soirée tapas aveyronnais à l’ardoise chez les exposants et au restaurant avec un concert du super ensemble After Mines qui jouera de 18 h 30 à 20 h 30.

On pourra passer une excellente soirée dans une grande convivialité.

Tout au long du Salon, la sécurité civile assurera une animation sur la sensibilisation aux gestes de premiers secours. EDF présentera une animation pour les petits et les plus grands, autour de la fresque climat. Il y a aussi des éditeurs de jeux fabriqués en Aveyron, qui amuseront les enfants. Ce Salon sera l’occasion de passer un excellent moment en toute sécurité sanitaire, avec de belles entreprises, de bons produits et de belles animations", conclut Pierre Censi.

Le salon ouvrira ses portes aujourd’hui à 14 heures, avec dès 14h30 l’accueil de 260 élèves de 14 classes des écoles élémentaires de Decazeville.

Une table ronde autour de l’innovation et des synergies locales aura lieu à 17 h 30 avec Arnaud Viala (président du conseil départemental de l’Aveyron), François Marty (président de Decazeville communauté et maire de Decazeville) et des chefs d’entreprise.