Decazeville : les paniers d’hiver paysans de nouveau sur les étals

Il y a habituellement une coupure entre décembre et mai pour ce qui est des légumes, car il existe moins de variétés de légumes de saison sur cette période. Donc Noémie Marion, la maraîchère bio et nature et progrès, propose le demi-panier (pour 2 personnes environ) au prix de 8 € et le grand panier pour 4 personnes à 15 €.

"Par ailleurs, c’est aussi la reprise de l’Amap pains avec les excellents pains et brioches bios d’Éric Trouvé, artisan boulanger bio de Boisse-Penchot", explique Nelly Escoudé, cofondatrice de l’Amap du Bassin, et impliquée dans la vie locale, la transition écologique et la consom’action (consommation locale et bio).

Rappelons que le principe d’une Amap est très simple : il s’agit d’un engagement avec un ou plusieurs producteurs sur une durée déterminée dépendant de la saison des produits.

Contractualisation

Les adhérents versent à l’avance le montant du contrat en plusieurs chèques donnés mensuellement au producteur, et ils viennent chaque semaine récupérer leur commande lors de la distribution qui se déroule chaque mardi soir aux Mousses du Rouergue (1 bis impasse Iena à Decazeville).

Pour les paniers d’hiver de légumes bio et les pains bios (depuis le 25 janvier et jusqu’au 31 mai), vous pouvez commander ou vous renseigner en appelant Christian Roussel au 06 61 12 80 77 ou bien venez rencontrer les adhérents de l’Amap aux Mousses du Rouergue les jours de distribution : tous les mardis soir de 17 h 30 à 18 h 15 ou bien encore en envoyant un mail à l’adresse suivante : amapdubassin12@gmail.com.