Decazeville. Les produits fermiers d’autrefois de Christophe Lalande
Installé à Saint-Parthem, Christophe Lalande a repris l’exploitation familiale, d’Alain Lalande, il y a deux ans. Avec l’appellation "Les volailles d’autrefois", Christophe propose des volailles fermières élevées en plein air, qui est la production principale de la maison. Il vend aussi des fruits et légumes de saison ainsi que des œufs issus de plein air. Christophe Lalande, outre le marché de Decazeville, est présent également à ceux de Firmi, Montbazens, Villefranche-de-Rouergue. On le retrouve aussi dans le Lot, à Bagnac, Latronquière… Et il sert le camping de Saint-Sulpice (Lot). Une rôtissoire à volailles sera installée prochainement.
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