Olemps : cette fois c’est bien fini pour l'hôtel des Peyrières

L’hôtel-restaurant des Peyrières a été fondé dans les années 70 par Paulette et Robert Panis, puis développé par Philippe, qui fit du petit café-restaurant du départ un établissement de 60 chambres prisé par les équipes sportives, politiques, pour les réunions de famille...

Sans repreneur issu de l'hôtellerie, Philippe, qui a fait un infarctus au début du premier confinement, s'est résolu à vendre l'établissement à un promoteur. Fermé depuis avril, la déconstruction de l’hôtel a eu lieu en juin, matériau par matériau, et tout ce qui pouvait être recyclé a été récupéré par une entreprise spécialisée.

À présent, ce sont les grosses pelleteuses qui sont entrées en action ce vendredi 22 juillet au matin. La partie restaurant a déjà été démolie, l’annexe est en train de subir le même sort et c’est avec beaucoup d’émotion que la population - les riverains en particulier - assiste à la disparition de cette institution locale.

Une résidence de 52 logements

À sa place, c’est une résidence de 52 logements du T1 bis au T4 qui sortira de terre, nommée « Les suites » d’Olemps car c’est une nouvelle histoire qui commence pour ce lieu emblématique.