Rodez. Climat, trésorerie : la double peine pour des éleveurs de l'Aveyron

Dès le mois de mai, nombre d’éleveurs ont senti le mauvais vent arriver. Voire dès le mois d’avril. "La première coupe n’était pas vraiment au rendez-vous. En 2021, un été pluvieux nous avait permis de rattraper le coup. Mais on se doutait que l’on ne vivrait pas deux années de suite le même scénario. Cela n’a pas loupé. Et ce fut même pire que ce que l’on pensait". Germain Albespy est éleveur à La Bastide l’Évêque, en ovin et caprin. Comme tous ces collègues agriculteurs, il doit taper dans les stocks pour nourrir ses bêtes et sait qu’il ne passera pas l’hiver s’il n’agit pas. "Avec différents techniciens, notamment de la Chambre d’agriculture, on a établi différents scénarios. Et on a fait le choix d’acheter du fourrage. 70 tonnes", explique-t-il. Un fourrage qui sera payé, au bas mot, 50 % plus cher que l’an passé.

La faute au mauvais jeu de l’offre et de la demande. "Beaucoup de départements sont dans la même situation que nous. Et en Aveyron, c’est tout le monde qui est touché", explique-t-il. Avec des pertes fourragères allant de 40 à presque 80 %.

Une solution : décapitaliser…

Résultat, les éleveurs sont un peu à la croisée des chemins. Ils ont des choix à faire. "Car à cela s’ajoute tout le reste, comme les hausses de charges, etc. C’est la double peine", lance le producteur aveyronnais. Certains font le choix de décapitaliser, en vendant une partie du cheptel. Car aujourd’hui, les trésoreries ont également été asséchées. "Il y a des exploitants qui attendent le chèque du maquignon pour pouvoir acheter à manger aux bêtes… on en est là ", souffle Germain Albespy. "Il y en a qui vendent tout leur cheptel" assure Laurent Saint-Affre, président de la FDSEA de l’Aveyron. Un président également inquiet du moral des agriculteurs à l’approche de l’hiver.

Rarement la situation n’a en tout cas été aussi tendue dans les fermes de la région admet-on chez tous les acteurs de la chaîne agroalimentaire. Mais en attente d’une réaction urgente, une partie du monde paysan a la mauvaise sensation de ne pas être entendue.

"On sait que l’administratif n’est pas le point fort de notre pays" ironise Germain Albespy. "Mais il est simplement question de l’autonomie alimentaire de notre pays. Tout l’enjeu est là. Et moi j’ai le sentiment que le pays évite le sujet car, oui, notre situation va avoir un impact sur le panier du consommateur".

Raison pour laquelle, mardi soir, Cantaliens, Lozériens et Aveyronnais, à l’instar des Tarnais qui ont manifesté en début de semaine, ont décidé de mener une action "syndicale forte" . Avec pour principal objectif, la demande du traitement des dossiers à la Commission nationale de gestion des risques agricoles (CNGRA) d’octobre "et un déblocage des fonds en suivant et dans les plus brefs délais".

Le 30 août, le président du conseil départemental, Arnaud Viala avait rencontré le ministre de l’Agriculture, Marc Fesneau, pour entre autres évoquer avec lui la problématique de la sécheresse dans le département de l’Aveyron. Mais il se pourrait bien que dès mardi soir, cela fasse un peu plus de bruit. En tout cas, les agriculteurs sont bel et bien inquiets.