Sauveterre-de-Rouergue. La Grappe d’Or rouvre ses portes

Resté fermé depuis sa reprise par la famille Thomassen pour cause de Covid et de difficultés à circuler, c’est aux beaux jours du printemps que l’hôtel, bar, restaurant de la Grappe d’Or rouvre ses portes. Désormais géré par Torivar, Sander et Oddbvorn Thomassen, c’est aux accents norvégiens que sera accueilli le public. Ils viennent de la ville de Fitjar commune de Norvège située dans le comté de Hordaland, dont la municipalité comprend la partie nord de l’île de Stord et les centaines d’îles environnantes, principalement au nord-ouest de l’île principale.

L’établissement sauf évènement majeur, ouvrira ses portes le vendredi 16 juin et dans un premier temps fonctionnera avec le bar et le restaurant en attendant que l’hôtel soit rénové. Une cuisine moderne et diversifiée proposera des plats de viandes et de poissons et des spécialités nordiques de saumon et de fruits de mer. Repas le midi et le soir avec un plat du jour et une version spéciale le week-end.

Il sera possible au long de la journée d’avoir des en-cas de fast-food (Sandwichs, burgers). Les petits-déjeuners seront servis dès que l’hôtel rentrera en fonction. Une brigade complète opérera en cuisine et en salle et l’établissement de la bastide sera ouvert 6 jours sur 7.

Vous pourrez les contacter au 06 77 56 80 49