Decazeville. L’Amap du Bassin va élargir la gamme de ses produits

Vous avez envie de légumes locaux, de saison et bio ? Et vous n’avez pas le temps de vous rendre sur les marchés ? Pas de souci, l’Amap (Association pour le maintien d’une agriculture paysanne) du Bassin vous propose une solution depuis le printemps dernier. Pour le moment, il y a un vendeur de légumes et de fruits, Yannick Delclaux, maraîcher à Pachins. Environ 25 familles se sont engagées à lui prendre régulièrement un panier à 20 € (pour environ 4-5 personnes) ou un demi-panier à 10 € (pour environ 2-3 personnes).

Les transactions ont lieu à la brasserie Les Mousses du Rouergue, à Decazeville (impasse Iéna), le vendredi, de 17 heures à 18 heures. Pour résumer, il s’agit d’un contrat de confiance entre un producteur bio et des consommateurs qui souhaitent manger mieux et sain sur une période définie.

En janvier, la gamme des produits va s’élargir avec de nouveaux producteurs qui proposeront du pain, du miel, de la viande, des œufs et des volailles. Le principe restera le même. Infos et inscriptions au 06 61 73 07 74 (Nelly Escoudé) ou au 06 51 31 96 14 (Céline Blondelot).

Résolument basées sur une conception de partage, les AMAP visent à une transformation sociale et écologique de l’agriculture et de notre rapport à l’alimentation en générant de nouvelles solidarités. Elles sont des alternatives concrètes qui émergent de la société civile, faisant face à l’insécurité et aux gaspillages alimentaires, impératifs écologiques, déperdition des agricultures paysannes au profit d’agricultures productivistes. Signalons enfin que Les Mousses du Rouergue se veulent aussi un lieu de rencontres, d’échanges (s’échanger les recettes par exemple), et que plusieurs bières de caractère bio sous mention Nature et Progrès sont brassées à Decazeville, en vente : Bulle des champs (blonde), Bulle des mines (brune), Bulle des ruches (ambrée au miel), Bulle de feu (rousse). Ainsi que les deux petites dernières : Hoppy Jack (au seigle et généreusement houblonnée), Bulle des blés (blanche et florale). Infos au 06 41 12 44 71 ; contact@moussesdurouergue.com