Une soirée des plus conviviales autour du couscous

  • En cuisine, cela mijotedans la bonne humeur !
    En cuisine, cela mijotedans la bonne humeur !
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L’objectif de l’association était de mettre en avant le café associatif, en organisant cette soirée à la maison des associations : mission réussie !

Pour les bénévoles de l’association Averroès qui s’investissent depuis la création du café associatif, dans son fonctionnement et ses animations, c’était une évidence : " Nous défendons tout ce qui peut permettre de mieux vivre ensemble et de créer du lien social. Le café associatif est sur les Costes Rouges, un lieu de vie et de partages devenu incontournable. Nous voulions le mettre à l’honneur et le faire connaître d’une autre façon." Et quoi de plus naturel pour l’équipe que d’organiser un couscous, leur recette phare, avec laquelle ils étaient sûrs de faire plaisir à leurs convives. "C’est une première, nous nous étions fixé un minimum de 30 personnes et un maximum de 80. Au final, nous avons servi 114 repas, dont 30 à emporter", explique Delphine Roche, la présidente d’Averroès qui reconnaît aussi avoir été obligée de refuser du monde.

Une quinzaine de bénévoles de l’association, mais aussi du café associatif se sont mobilisés pour assurer l’intendance, dans une bonne humeur manifeste qui a largement transpiré dans la grande salle. Tous se sont régalés avec le couscous, mais également avec les délicieux gâteaux traditionnels et l’incontournable thé à la menthe.

Une belle soirée réussie, des retours très positifs qui obligent l’association : " Cela nous encourage à réitérer l’expérience. C’était la première fois que nous investissions la Maison des Associations et nous tenons à saluer la qualité de cet équipement qui a contribué à ce que cette soirée soit une réussite. Plus largement, nous tenons à remercier la municipalité d’Onet-le-Château, M. le Maire et M. Pierre pour leur soutien."

Comme prévu les bénéfices de la soirée ont été affectés au café associatif

Rappelons que depuis les dernières élections, le bureau de l’association de gestion du café associatif est composé de Josette Deshamps (présidente), Leila Mahfoudi (vice-présidente), Josette Alary (secrétaire), Isabelle Courtial (secrétaire adjointe) et Nathalie Verdu (trésorière). Trois nouveaux membres ont rejoint le conseil d’administration : Leïla Mahfoudi, Alice Stoian et Jean-Marc Dardevet. Ils ont été élus en tant qu’habitants du quartier, même si certains d’entre eux sont également représentants associatifs.

CORRESPONDANT
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