A Rodez, les nouveaux horizons d’un chanvre local, bio et légal

On connaissait le cannabidiol (CBD), à consommer avec une vapoteuse, les huiles, baumes, graines, savons, la farine ou les lingettes à base de chanvre… depuis mai et l’ouverture du "shop" Chanvr’bio détente, rue du Bal à Rodez, ces produits dérivés du cannabis sont accessibles au grand public en vertu d’une loi européenne qui autorise leur vente. Seule contrainte : ne pas dépasser une teneur supérieure à 0,2 % de THC, pour Tétrahydrocannabinol, le principe psycho-actif de la plante.

Ruthen Kush, Aveyron Haze et CBD’Oc

Aujourd’hui, le commerce des trois associés – ils seront bientôt quatre - semble avoir trouvé sa vitesse de croisière… et les trois amis ne comptent pas en rester là. Avec plusieurs projets sur le feu, dont, en cours, un travail autour du bioplastique qui a donné naissance à trois prototypes : "Un biocaoutchouc, un bioplastique à base de chanvre et algues et un biomatériau ignifugé, qui peut résister longtemps aux flammes", comme le détaille Max, l’un des fondateurs de Chanvr’bio détente. Ces bioplastiques sont tous fabriqués avec les résidus de la récente récolte et c’est Jocelin, un étudiant de l’Isdat de Toulouse, qui est à la manœuvre.

Plusieurs bières à base de chanvre ainsi qu’une limonade sont par ailleurs en cours de développement avec la brasserie Hocq, installée à Saint-Christophe-Vallon, des ruches sont en cours d’installation du côté des serres de l’entreprise, à Druelle, et la superficie de la parcelle va d’ailleurs passer de deux à trois hectares prochainement.

À ce sujet, il est bon de préciser que les plantes de cannabis cultivées sont dépourvues de THC, et qu’il est à ce titre inutile de tenter de les subtiliser : les trois variétés produites (Ruthen Kush, Aveyron Haze et CBD’Oc) contiennent 100 fois moins de THC que leurs "cousines" prohibées. Les lieux sont par ailleurs sous surveillance et totalement sécurisés.

Les cosmétiques font aussi partie des pistes de développement envisagées par l’entreprise, qui travaille aussi sur un projet de création de biochar, "un amendement agricole issu de la pyrolyse de biomasse. Son utilisation présente de nombreux avantages, parmi lesquels la réhumidification des sols, l’amélioration de la rétention d’eau et la stimulation du système immunitaire des plantes", explique Max. Un autre moyen de rentabiliser le fruit de cette récolte, certifiée bio et produite en Aveyron.