Les Courlis ont grillé des châtaignes

  • Jacques Bou s’est chargé de griller les châtaignes pour les voisins réunis.
    Jacques Bou s’est chargé de griller les châtaignes pour les voisins réunis.
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L’association des habitants d’Ortholès, les Courlis, a fait honneur à une tradition en conviant les voisins pour une dégustation de châtaignes grillées et de cidre doux. Selon un principe établi, c’est Jacques Bou qui a pris les commandes d’un nouveau grilloir pour cuire ces châtaignes comme il le fait avec un grand savoir-faire pour diverses grillades ou méchoui. L’association s’est donné deux coprésidents, André Cayssials et Alain Portes qui ont pour objectif d’assurer une animation par saison. Prochainement c’est pour partager la galette des rois que les habitants seront conviés à une nouvelle rencontre.

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