Ikea révèle le secret de ses boulettes de viande

(Relaxnews) - Ikea a dévoilé la recette de ses fameuses boulettes de viande suédoises. Et il semblerait que le secret réside dans la sauce.

Sauce soja et moutarde de Dijon. Cette association improbable serait à l'origine du goût si particulier de cette sauce crémeuse.

Sur Twitter, Ikea dévoile sa recette à l'aide d'une infographie montée pour ressembler à l'un de ses célèbres manuels d'instruction.

Pour recréer les boulettes en elles-mêmes, il faut un mélange de porc et de boeuf haché.

Clin d'oeil à la Suède, l'intitulé de la recette arbore même un petit "umlaut" : "Ikea Meatballs at Höme".

Ces dernières semaines, les chefs, les marques et les restaurants acceptent de dissiper le mystère autour de leurs recettes les plus jalousement gardées pour permettre à la population confinée de les réaliser à la maison.

Le DoubleTree by Hilton, par exemple, a publié la recette de son célèbre cookie aux pépites de chocolat, servi aux clients à leur arrivée à l'hôtel. Les parcs Disney ont divulgué celle de leurs churros.

En manque de boulettes IKEA ? Voici notre recette, à reproduire bien au chaud dans votre cuisine #IKEAmeatballs pic.twitter.com/d89lRsJxH7

— IKEA UK (@IKEAUK) 20 avril 2020