Entraygues-sur-Truyère. Un repas gourmet à emporter chez soi le soir du réveillon

Pour le réveillon de la St-Sylvestre, le restaurant des 2 vallées vous propose différentes formules à emporter pour le dîner :

Menu complet au prix de 30 € ou à la carte. Vous pourrez vous régaler de terrine de foie gras mi-cuit au muscat et chutney d’ananas (9 €/100 g) ou de briochine de ris d’agneau poêlée à la crème d’ail (10 €) en entrée. Puis pour le plat principal, vous pourrez choisir soit un médaillon de lotte rôti au lard fumé et sauce armoricaine (18 €) soit une caille rôtie fourrée aux marrons et foie gras, (17 €). Les plats sont garnis de pommes de terre gaufrettes ou mousseline de potirons. Pour le dessert, il vous est proposé des macarons fourrés aux baies et fruits rouges (7 €) ou des feuillantines aux 2 chocolats et poire rôtie (8 €). Le restaurant des 2 vallées vous souhaite de joyeuses fêtes de fin d’année et remercie sa nombreuse clientèle qui l’a soutenu en ces temps difficiles et de fermeture de l’établissement, par le biais des commandes à emporter. Il lui donne rendez-vous dès le 4 janvier pour la servir du mieux possible. "En attendant, prenez soin de vous".

Réservation ce soir au plus tard au 05 65 44 52 15 ou 06 47 49 18 95