Millau : le chaos rocheux de Roquesaltes
Au milieu du causse Noir, dans un décor fantasmagorique, une randonnée facile est proposée par l’office de tourisme Millau Grands Causses pour comprendre tous les enjeux liés à l’agropastoralisme et à la vie caussenarde d’hier et d’aujourd’hui. Géologie, faune, flore…
Vous découvrirez de façon ludique les incroyables interactions entre tous les éléments qui composent le paysage de Roquesaltes, des blocs rocheux hauts de 25 m qui forment une forteresse naturelle. En fin de randonnée, rencontre conviviale avec un (ou une) berger(e) et son troupeau selon les conditions météo, pour une discussion sur les réalités du métier d’aujourd’hui. Et comme toute discussion aveyronnaise… celle-ci se fera autour d’une petite dégustation, un verre à la main, dans un décor de cinéma.
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