Docteur Tendance diagnostique l'alimentation intuitive

(ETX Daily Up) - Cet été, le dessinateur SRGIO revient sur les signaux qui ont marqué les premiers mois de 2021 avec Docteur Tendance. Un médecin à l'avis (très) généraliste. Dans ce troisième épisode, il attire l'attention sur l'alimentation intuitive et ses bienfaits. 

À notre époque, le bien-être est central. Comment se déconnecter de nos machines technologiques ? Comment trouver du sens à notre travail ? Comment mieux manger sans se restreindre, et surtout sans culpabiliser ? 

L'alimentation intuitive permet d'écouter son corps et son cerveau. Manger lorsque l'on a faim, boire lorsque l'on a soif. Certes, c'est essentiel et basique. Presque sans intérêt ? Non, car la dimension du bien-être entre en jeu.

L'alimentation intuitive, concept théorisé par deux nutritionnistes américains en 1995, "favorise l'estime de soi et la satisfaction envers sa vie. De plus, elle évite la frustration et la peine engendrée par les régimes plus ou moins restrictifs. C'est un mode de vie qui s'installe peu à peu."