Onet-le-Château. Dans les cuisines du Patio, de bons plats de lasagnes étaient au menu

Ce vendredi, c’était atelier cuisine au Patio-centre social et point besoin d’avoir un œil sur le calendrier pour le savoir, les effluves qui traversaient les couloirs suffisaient d’elles-mêmes !

Des lasagnes au thon étaient à l’ordre du jour et chacun s’est affairé avec beaucoup d’attention pour réaliser cette recette le mieux possible. À la fin de l’atelier, la petite dizaine de cuistots est repartie, une fois n’est pas coutume, sans avoir fait cuire leur plat, pour éviter un éventuel "choc thermique" en raison des températures négatives, mais ils le feront chez eux, avec une consigne claire "four à 180° et pendant 30 mn…".

Le mois prochain, les tiramisus seront à l’honneur et il se susurre que Fatima pourrait aussi faire une démo des délicieuses pâtisseries algériennes qu’elle sait si bien faire… à suivre, donc !