Un kilo, deux kilos, trois kilos : et si la plus grosse carotte de France était de l'Aveyron ?

Après la vesse-de-loup d’un format peu ordinaire vue tout près de Florentin dans l'Aveyron, voici que la famille Calvet, du village, a récolté en ce mois de janvier 2024 une carotte ne pesant pas moins de 960 g !

Elle a poussé toute seule dans son coin, sans aucune aide si ce n’est sûrement qu’elle a dû bénéficier d’un peu de fumier enfoui par là. On peut dire qu’elle a bien profité. . .

Voilà de quoi nourrir toute la famille d'une bonne soupe.

Mais une carotte de cet acabit est-elle une rareté, ou un record ?

Il semblerait que non. En septembre 2017 en Dordogne, un Sicilien installé à Mussidan a cueilli un joli spécimen de 2,403 kilos et longue de 38,7 cm ! Mieux qu'une carotte récoltée en Larchamp en Mayenne en 2019, ou qu'une autre provenant de La Graverie dans le Calvados, avec un poids de 2,2 kilos en 2021. Quant à celles dépassant le kilo, sans être courantes, elles ne sont pas si rares.

La reine de France est-elle née à Sénergues ?

Mais de toutes les carottes dont la presse française a bien voulu se faire l'écho de leurs naissances, c'est une carotte de 3,520 kilos pour 41 cm de long récoltée en janvier 2016 qui semble (encore) détenir le record national, selon La Dépêche du Midi. Cette carotte a été cueillie, non sans efforts, à Sénergues, sans que le quotifien ne précise si ce Sénergues est bien en Aveyron. Mais c'est bien la seule commune de France ayant ce nom.

Un record qui est encore loin du record mondial : une carotte de plus de 10 kilos a elle vu le jour en 2017 dans le Minnesota, homologuée selon Euronews. Qui aurait battu le record d'une carotte anglaise, récoltée en 2014, qui pèse 9,1 kilos et qui a connu les pages du Guinness des records.