L’Aveyron rend hommage aux médaillés du concours général agricole

L’Aveyron rend hommage aux médaillés du concours général agricole

Economie

Publié le 04/05/2017 à 16:50

Centre Presse / Christophe Cathala

Or, argent et bronze ont fait briller l’Aveyron à Paris à travers 28 producteurs primés au dernier concours général. Et c’est l’Aveyron qui leur a rendu hommage ce vendredi, par l’invitation de Jean-François Galliard dans l’hémicycle du conseil départemental qu’il préside. En compagnie des élus, mais aussi de Jacques Molières, président de la chambre d’agriculture, les médaillés ont reçu leur diplôme et un magnifique ouvrage, le livre « L’Aveyron », écrit Daniel Crozes et illustré par les photographies de Pierre Soissons. « Si quelque chose nous rassemble, c’est cet Aveyron auquel nous tenons tant », ont lancé les deux présidents, en insistant sur la fierté procurée au département par celles et ceux qui portent haut un savoir-faire de qualité, « un plus pour l’activité économique et l’équilibre du monde rural ».

Retrouvez la liste des 28 médaillés sur notre site internet

Les 28 médaillés

Vins du Sud-Ouest - apéritifs - bières

Domaine de l’Albinie, vins Falguières (Rodez); Gaec Domaine Laurens (Clairvaux); Les Vignerons du Vallon (Valady); Aromatiques d’Homs (Nant): Marius Bonal (Onet-le-Château); Mousses du Rouergue (Decazeville).

Fromages

Société fromagère de Rodez ; Roquefort Société; Gabriel Coulet (tomme de brebis) à Roquefort; ferme Seguin (Sévérac-le-Château); Gaec de la Borie Alte (St-Amans-des-Cots); ferme de la Blaquière (Verrières).

Charcuteries

Linard Père et Fils (Lanuéjouls)

Foies gras entiers de canard

La Drosera gourmande (Laguiole); Nord Aveyron Porc (Espalion)

Viandes de veau

Fermiers du Bas Rouergue (Villefranche-de-Rouergue); boucherie Ortalo (Villeneuve-d’Aveyron).

Concours animaux

EARL Besson (Ste-Geneviève); SCEA Martin (Graissac); Pascal Mempontel (St-Symphorien-de-Thénières); Gaec Nolorgues (Golinhac), Gaec d’Aulos (St-Chély); Nadine Alcouffe (St-Salvadou); Gaec du Camp Claux (Villeneuve-d’Aveyron); Gaec Fabié (Prades-de-Salars); Gaec Salelles La Borie (Curières); Gaec des 3B (St-Amans-des-Cots).

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