Les Jeunes Agriculteurs ouvrent leurs fermes aux touristes

Comme ils le font depuis 2002, les Jeunes Agriculteurs du département ouvrent leurs fermes aux estivants. Une opération menée dans l’optique de gommer quelques a priori à propos de leur travail. « Nous n’avons rien à cacher, nous sommes ouverts et modernes, et notre agriculture, comme le relief en Aveyron est très diversifiée », lancent les Jeunes agriculteurs.

Quatre fermes du département mettront ainsi les petits plats dans les grands les 23, 29 et 30 juillet.

Le 23, cela se passera chez Clément Calvet et Antoine Roualdès, éleveurs de vaches aubrac et de brebis Lacaune à Noailhac, dans l’ouest Aveyron, ainsi que chez Thomas Maurel, éleveur de vaches laitières à Colombiès.

Le 29 juillet, c’est chez Pauline Rouquet, éleveuse de vaches laitières et de chèvres, à Rodelle que le public pourra découvrir l’agriculture aveyronnaise.

Enfin, le 30 juillet, c’est chez David Lacaze, éleveurs de brebis laitière que les touristes seront accueillis.

« L’objectif principal de cette action est non seulement de donner une image réaliste et positive de notre agriculture, mais aussi de montrer qu’elle constitue un élément central du développement social, économique et environnemental de nos territoires », expliquent les jeunes agriculteurs du département.

Des jeunes agriculteurs aveyronnais qui tout au long de l’été organisent diverses manifestations destinées à promouvoir leur métier et leur territoire.

Le point d’orgue étant la manifestation, « Sous les pavés, les près », les 19 et 20 août à Rodez.

Ce week-end là, les JA installeront un mini-salon de l’Agriculture sur les berges de l’Aveyron, à Layoule.