Un food-truck « mitonné » par Nicole Fagegaltier à Villefranche-de-Rouergue

Cet été, le food-truck de l’association « Tout le monde contre le cancer » a sillonné les routes de France dans le cadre de son opération « Toques en Truck », faisant halte dans plus d’une vingtaine d’hôpitaux. L’objectif : proposer aux enfants malades, à leur famille et aux personnels hospitaliers une pause gastronomique pour sortir, le temps d’une journée, du quotidien de la maladie.

Après le chef Quentin Bourdy (restaurant L’Univers) dans les jardins de la mairie, c’est au tour de Nicole Fagegaltier (Le Vieux Pont à Belcastel) de passer derrière les fourneaux. La chef et son équipe, anges-gardiens de « Tout le monde contre le cancer », ont donc répondu à l’appel de l’association. Mardi 10 octobre, sous la halle couverte de Villefranche-de-Rouergue, allées Aristide-Briand, ils seront, le temps d’un déjeuner, aux commandes du food-truck pour servir un repas qui s’annonce forcément délicieux !

Un menu unique à 13 € sera servi à partir de 12 heures tandis que l’apéritif sera offert par l’association pour tout repas réservé. Un moment qui se veut gourmand et agréable, qui plus est... pour la bonne cause.