Salles-la-Source. L’avenir de l’agriculture débattu à Mondalazac

Sous le thème "l’agriculture aveyronnaise a besoin de changement" une rencontre a eu lieu mardi 15 janvier, chez Pierre Lapeyre, éleveur et sélectionneur à Salles-la-Source, où plusieurs sujets ont été débattus concernant l’avenir de l’agriculture dans le département. Une trentaine de participants se sont réunis tout au long de la journée et ont permis d’alimenter le débat de manière constructive. L’élevage était au cœur des échanges, en particulier des bovins de race aubrac, ainsi que les labels et des contraintes qui vont avec. Il a été aussi question des successions dans les exploitations agricoles.