"Le stand de l’Aveyron est notre ambassade à Paris !"

C’est une tradition. Et elle a été respectée. De nombreuses personnes ont ainsi répondu, hier, à l’invitation de Jean-François Galliard, président du conseil départemental, et de Jacques Molières, président de la chambre d’agriculture, pour participer à la Journée de l’Aveyron, servie dans le cadre de la 56e édition du Salon international de l’agriculture, qui a débuté samedi matin et se poursuit jusqu’à dimanche soir au Parc des expositions, Porte de Versailles à Paris.

Préfète, élus, chefs d’entreprises, représentants du monde agricole, présidents des chambres consulaires..., ils étaient tous là. Le stand de l’Aveyron, situé dans le hall 1, a même accueilli Michel Barnier, commissaire européen et négociateur en chef du Brexit, et Jean-Christophe Lagarde, président de l’UDI. "Ce stand est une formidable vitrine, un symbole aussi, s’est réjoui le président du Département. Je dirais même que c’est notre ambassade à Paris".

Avant un petit-déjeuner aveyronnais et la tournée des stands des ambassadeurs du département, Jean-François Galliard et Jacques Molières ont dressé un état des lieux. Avec un double constat : "L’unité doit faire la force et l’Aveyron a besoin d’une agriculture compétitive, économique, mais pas à n’importe quel prix. Elle doit ainsi être raisonnée".