Le Restaurant de la Vallée, en raison de la conjoncture, régale à domicile

  • De la préparation à la livraison, Jean-Yves et Martine sont sur tous les fronts pour satisfaire nos papilles.
    De la préparation à la livraison, Jean-Yves et Martine sont sur tous les fronts pour satisfaire nos papilles.
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Les portes de l’hôtel-restaurant de la vallée sont bel et bien fermées depuis plus de trois mois, conformément aux mesures gouvernementales pour tenter d’enrayer la pandémie. Pourtant, si vous passez à proximité du bâtiment à l’approche des heures de repas, on se rend compte que même la salle désespérément vide, le cœur du restaurant qui est sa cuisine, continue de vivre. Jean-Yves s’active, épluche, coupe, fait cuire ou mijoter tandis que Martine dresse dans les emballages prévus à cet effet, les repas qu’ils proposent à emporter ou mieux encore, qu’ils livrent à domicile. À bord de leur véhicule équipé de containers isothermes, Jean-Yves et Martine apportent quotidiennement aux ouvriers alentours un déjeuner copieux et chaud, d’autant plus apprécié en cet hiver morose et rigoureux. Une façon pour nos restaurateurs de garder aussi un peu le contact qui leur manque tant.

En attendant que la situation sanitaire s’améliore, ils ont développé et renforcé cette vente de repas livrés ou à emporter en proposant, les vendredis soir, des pizzas et des hamburgers/frites et ponctuellement le dimanche, des repas à thème. Pour le samedi 13 février au soir ou le dimanche 14 février à midi, Jean-Yves et Martine ont concocté un menu de la Saint-Valentin. Ainsi, faute de pouvoir profiter du service d’un bon repas tout préparé à la table du restaurant, les amoureux pourront tout de même se régaler, les pieds sous la table et les yeux dans les yeux, chez eux.

Renseignements et commandes au 0 610 228 236.

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