À Lunac, les producteurs ont "pignon sur village"

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  • Parmi les nombreuses productions, on retrouve la bière "La Rousse" produite par Lucas Marty à Arcanhac.
    Parmi les nombreuses productions, on retrouve la bière "La Rousse" produite par Lucas Marty à Arcanhac.
Publié le
Marie-Hélène REGOURD

L’ancien bureau de poste du village de Lunac est en train de devenir un lieu où les producteurs du proche territoire donnent rendez-vous aux consommateurs dans une volonté de favorissr les circuits courts. Ainsi, la liste exhaustive, mais évolutive dans le temps, de produits que proposent les producteurs et productrices donne un aperçu de ce que l’on peut se procurer sur place.

De tout pour tous les goûts

C’est auprès de ces producteurs que se font directement les demandes d’information et commandes.

Le jeudi, on retrouve le pain déposé devant le local à 16 h 30 (penser à commander la veille avant 18 heures, Ferme de Segonds, Saint-Salvadou conversion Bio, Tatiana et Sascha : 06 64 85 89 60).

Le vendredi, de 16 h 30 à 17 h 30, ce sont les plants de légumes, les légumes, le miel et les châtaignes (à commander la veille avant 18 heures à la Ferme du Puech Deltour, Tizac AB et Nature & Progrès Eugène et Robin : 07 81 66 31 17

lafermedupuechdeltour@riseup.net), les cosmétiques (à commander la veille avant 20 heures "Les ânesses du Jaoul", Lescure-Jaoul Domitille Déléris au 06 13 08 26 16 ou lesanessesdujaoul@gmail.com), mais aussi le fromage (à commander la veille avant 17 heures La Pradarie, Les Mazières, Lunac AB Flora, Régis et Sylvain : 06 48 22 70 96 ou pradarie@protonmail.com), les poulets sont, eux, à commander le vendredi précédent (EARL Pradines, Lhom, Lunac, Pauline : 06 75 42 75 56). Sans oublier le chevreau en dépôt sur place (Ferme du Rausas, Lunac Anthony Lorioux : 06 23 13 83 68), les colis de bœuf, veau et agneau à commander et à retirer quand ils sont disponibles (Le Rubeau et La Loubière, Lunac Camille Fabre et Jean-Baptiste Carrié, au 06 82 02 86 83 ou aveyronnaturegout@gmail.com). Ou encore les pâtes fraîches (à commander la veille avant 12 heures à "Des Nouilles Encore", Lescure-Jaoul Renaud Bois 06 61 86 11 66 ou desnouillesencore.12@gmail.com) ou la bière à acheter sur place (Ferme de la Rousse, La Fouillade, Lucas Marty : 06 29 32 05 40).

Et… une fois par mois, le vendredi qui suit le premier mardi du mois (ce mois-ci ce sera ce vendredi 5 mars), ce sont les colis de veau et porc (Le Goret Rouergat, La Fouillade Dominique Dalet 06 03 06 93 62 ou dominique.dalet@wanadoo.fr).

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