Une promo sur la viande aubrac dans un supermarché d'Aurillac provoque l'ire de la FDSEA et des JA

"Une promo qui ne passe pas" : le quotidien La Montagne s'est fait l'écho ce jeudi d'une opération menée la veille par une quinzaine d'éleveurs bovins dans une enseigne Carrefour d'Aurillac. En cause une promotion plus qu'intéressante sur la viade de race aubrac jugée "inadmissible" par des éleveurs cantaliens qui s'en sont alarmés auprès des syndicats FDSEA et JA du département. Lesquels ont diligenté cette opération dans cet hypermarché, pour demander des explications, et que "cette promotion et ces affiches soient retirées" du magasin. "C'est inadmissible d'avoir des prix cassés à ce point sur une race emblématique comme l'aubrac", commente Audrey Bac de la FDSEA du Cantal.

Deux représentants syndicaux ont demandé à voir le responsable des achats de l'enseigne aurillacoise pour avoir quelques explications. "Il nous a dit qu'il souhaitait mettre en avant la viande aubrac ainsi que les productions locales, et faire la même chose avec la race salers. Quant aux éventuels retours financiers aux producteurs locaux, il n'en avait aucune idée".

Durant cette "visite" des syndicats agricoles dans le supermarché, si la plupart des barquettes de viande aubrac avaient bien pour origine le plateau de l'Aubrac (Cantal, Aveyron ou Lozère), "certains morceaux venaient du 03 (Allier) ou du 02 (Aisne). On ne peut pas dire que ce soit une production locale".

FDSEA et JA veilleront dans les jours qui viennent à ce que "l'enlèvement de la promotion sur la viande aubrac" soit bien effectuée.