Boussac. Entre patrimoine bâti et gastronomique

Pour célébrer les journées du patrimoine, les deux associations "La taverne d’Albert" et "Sur les chemins du Ségala" avaient joint leurs initiatives alliant un mariage tout à fait opportun entre activité physique et gastronomie.

Le four à pain avait été remis en chauffe pour l’occasion et après avoir cuit une fournée de pain en matinée, celui-ci reçut l’après-midi tartes et pizzas qui allaient régaler les marcheurs.

Pour ces derniers, c’est une balade nocturne sur les sentiers qui entourent le village qui fut proposée. Le temps incertain a quelque peu contrarié le nombre de participants, mais le plaisir fut total pour celles et ceux qui ont redécouvert ces sentiers avec cette chenille de lucioles qui avaient un air pour le moins insolite.

Pour les récompenser de ces efforts, une copieuse collation sortie tout droit du four les attendait pour le plus grand régal des papilles avec une grande variété de toasts et autres pâtisseries.

L’opération s’est poursuivie pour la journée du dimanche avec à nouveau la cuisson de pain pour continuer la célébration entre patrimoine gastronomique et patrimoine bâti.