Salon de l'agriculture : la vache aveyronnaise Lisa désignée meilleure Aubrac de France

C'est un grand habitué des concours. Les éleveurs aveyronnais Pascal et Jérémy Mempontel, père et fils, installés à Saint-Symphorien-de-Thénières ont obtenu de nouvelles récompenses dans le concours des animaux, au Salon de l'agriculture dans les concours Aubrac.

Déjà récompensés pour la qualité de leurs taureaux (avec Gracieux en 2016 et Impresario en 2017 et 2019) ils ont cette fois été primés avec la vache Lisa. Sélectionnée parmi quarante candidates pour participer à ce concours, seize seulement, originaires des départements de la zone de l'Upra Aubrac (Aveyron, Lozère, Cantal), Lisa a participé à la finale à Paris.

Des qualités qui collent à la race

Vache née le 27 décembre 2014, Lisa a été doublement primée. Elle a obtenu le prix du meilleur index femelle et celui de la meilleure vache jeune. Une belle performance dans un concours où il est demandé aux vaches d'avoir les qualités qui correspondent le mieux aux standards de la race.

Parmi elles, sa capacité à bien se déplacer, pour bien appréhender la transhumance et se rendre sur les zones d'estive pour pâturer l'été, mais aussi sa profondeur de poitrine, qui permet d'avoir une meilleure ingestion d'herbe. L'ouverture du bassin et des hanches, critère important pour assurer une bonne reproduction est également évaluée. 

D'autres vaches et taureaux aveyronnais bien placés

Les vaches aubrac aveyronnaises ont trusté les bonnes places dans les différents classements. Chez les vaches jeunes, Lavande (EARL Durand), élevée à Brommat, a pris la deuxième position, Lozère (EARL Besson à Argence-en-Aubrac) la troisième et Mulhouse (EARL D'Authun, à Hurpalac) la quatrième. Chez les vaches âgées, Hélène (EARL Durand, à Brommat), s'est classée troisième.

Du côté des taureaux, Napoléon, de l'EARL NIEL, à Saint-Chély-d'Aubrac a pris la quatrième place du concours des taureaux jeunes et Marquis (GAEC Gral des Prunhes, à Laguiole) la même position chez les taureaux d'âge.