Laguiole. La remise des prix du Festival des Bœufs gras de Pâques

Dimanche 27 mars, le groupe folklorique Lous Oyolos et la confrérie des fromages de Laguiole, ont défilés allée de l’amicale, où les commerces étaient décorés aux couleurs du festival, avant de se rendre sur le foirail pour retrouver le public, les éleveurs et les élus pour la remise des prix.

Jérôme Pignol a reçu le grand prix d’excellence avec son BFA Label rouge : "10 ans au festival, c’est la 1re fois que je remporte ce titre je suis très heureux, une génisse pure Aubrac, cela demande un travail long d’engraissement".

Didier Dijols a remercié les éleveurs la municipalité et les bénévoles soulignant qu’il était : "heureux de voir que ses championnes restent à Laguiole, grand merci aux élèves du lycée La Roque, qui ont veillé les animaux toute la nuit".

À son tour le maire de Laguiole Vincent Alazard a félicité les éleveurs : "L’enthousiasme et la convivialité de ce festival, la mobilisation des éleveurs et de la jeunesse ne font que conforter la vitalité de notre territoire". Puis l’abbé Riccard, a procédé à la bénédiction des animaux et du public avant que soit levé le verre de l’amitié.