Onet-le-Château. Les soupes "fait maison", vecteur de lien social !

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  • 8 cuistots pour 8 soupes à déguster avec tout le groupe
    8 cuistots pour 8 soupes à déguster avec tout le groupe
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CORRESPONDANT

La soupe est une tradition ancestrale, mais ce vendredi soir, elle était surtout une bonne excuse gourmande pour se retrouver…

Entre soupe à l’ail des ours, velouté de carottes, chorba, soupe de la campagne des Costes-Rouges, velouté de poireaux, soupe italienne avec de l’orzo, soupe passée de légumes et soupe pois chiche/chorizo, les 8 cuistots qui avaient souhaité jouer le jeu en se mettant derrière les fourneaux, avaient rivalisé d’imagination et le café associatif fleurait bon et invitait au partage, en cette fin d’après-midi !

Et tous les convives ne se sont pas fait prier pour déguster les unes après les autres, ces délicieuses soupes-maison, que remarques, appréciations et plaisanteries n’ont pas manqué d’accompagner, avant de poursuivre avec du pain perdu, une glace et des pommes… " Et après, pipi et encore pipi et au lit ! " a plaisanté un des participants… Mais on s’en doute, il n’en fut rien et la soirée s’est poursuivie dans la bonne humeur et l’échange, jusqu’à ce que ceux qui pensaient ne profiter que d’une bien sympathique dégustation, ceux donc, qui ne sont pas sur la photo, ne soient consignés, partage des tâches oblige, et déclarés volontaires d’office pour faire… la plonge !

Et oui, c’était écrit dans le programme, le thème de la soirée étant "Amènes ta soupe et on s’occupe du reste..."

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