Marcillac-Vallon. Du miel dans l’assiette des collégiens

Cette année l’opération "L’Aveyron dans l’assiette" organisée par le Département en partenariat avec la Chambre d’agriculture, a mis en évidence le miel aveyronnais cuisiné par les chefs des collèges. À cette occasion, Nathalie Dugast et Sylvain Couffignal ont déjeuné, vendredi dernier, avec les élèves du collège Kervallon. Cet agréable moment gastronomique leur a permis de rencontrer Romaric Andrieu, nouveau conseiller départemental junior qui va représenter le collège pour la période 2022-2024, ainsi que sa suppléante Jade Théron-Izard. Pour cette mandature placée sous le signe de "l’Olympisme et ses valeurs", les jeunes élus pourront compter sur l’appui des conseillers départementaux du canton Vallon pour "mener au mieux leurs missions au sein du collège mais aussi à l’assemblée départementale". Lors du repas, de nombreux sujets ont pu être évoqués avec les nouveaux élus mais également avec la principale Marie-Claude Testi-Villard et le CPE Bertrand Cerles. L’organisation du collège, les travaux en cours et à venir, les économies d’énergie et la citoyenneté ont été les thèmes principaux de la discussion.

Ce fut aussi l’occasion d’échanger avec le nouveau chef cuisinier et les agents du Département en poste au sein du collège, ce qui "leur a permis de mettre en avant les points positifs mais également d’exprimer leurs attentes afin d’améliorer le fonctionnement de la cantine et de l’ensemble des locaux dont ils assurent quotidiennement le nettoyage et l’entretien" comme l’ont souligné les deux conseillers départementaux qui ont remercié leurs hôtes pour le très bon accueil qui leur a été réservé.

Nathalie Dugast et Sylvain Couffignal ont quitté l’établissement en prenant rendez-vous pour le prochain conseil d’administration du 8 novembre, où l’ensemble des sujets sera de nouveau à l’ordre du jour avec les représentants des élèves, des parents et des professeurs.