Âge, sexe, revenus, régions : ce qu'il faut retenir de la dernière étude sur la consommation d'alcool en France

Une étude sur la consommation d'alcool a été publiée par Santé Publique France, mardi 13 juin 2023. Elle révèle la part d'adultes dépassant les repères de consommation à moindre à risque. Tranche d'âge, sexe, région : voici ce qu'il faut en retenir. 

De 23,7 à 22%

Premier chiffre majeur dévoilé par Santé Publique France, la part d'adultes de 18-75 ans dépassant ces repères, dans le pays. Elle est en diminution entre 2020 et 2021, les derniers chiffres datant de 2021 : en effet, elle est passée de 23,7% à 22%. À titre de comparaison, en 2017, le chiffre était de 23,6%. Après une légère hausse en 2020, la tendance est donc, de nouveau, à la baisse.

Selon le sexe

L'étude se concentre également sur l'évolution selon le sexe. La proportion d'hommes de 18-75 ans dépassant les repères de consommation à moindre risque est passée de 33,2% à 30,6%. Chez les femmes, la donnée est aussi en baisse, passant de 14,7% à 13,8%.

Selon l'âge

Que retenir concernant l'évolution des chiffres selon la classe d'âge ? Chez les hommes, la proportion dépassant les repères est en baisse, entre 2020 et 2021, dans quasiment toutes les classes d'âge. Sauf deux : les 25-34 ans (de 30,2% à 31,9%) et les 76-85 ans (de 38,1% à 41,2%).

Du côté des femmes, 19,3% des 18-24 ans dépassent les repères de consommation d'alcool à moindre risque, en 2021, contre 17,7% en 2020. La tendance est aussi à la hausse chez les 35-44 ans (de 14,5% à 15,5%). Statu quo chez les 25-34 ans, la proportion restant à 16,4%.

Selon le diplôme et le revenu

L'étude de Santé Publique France planche également sur l'évolution selon le niveau de diplôme. La proportion d'adultes de 18-75 ans dépassant les repères baisse entre 2020 et 2021, que ce soit pour les non-diplômés (de 21,8% à 19,6%), les détenteurs d'un bac (de 23,7% à 22,1%) et les personnes en études supérieures (de 26,6% à 24,9%). 

Enfin, la baisse globale se remarque aussi selon le niveau de revenu. Santé Publique France révèle que la proportion d'adultes de 18-75 ans dépassant les repères diminue entre 2020 et 2021, qu'il s'agisse du 3e tercile (de 30% à 27,6%), du deuxième (de 24,5% à 23,8%) et du premier (de 19,2% à 17,6%). 

Selon la région

Quid des régions désormais : quelle est celle dans laquelle cette même proportion est la plus élevée, en 2021 ? Où se situe l'Occitanie ?

À la première question, la réponse est le Pays de la Loire, avec une proportion d'adultes de 18-75 ans dépassant les repères de consommation à moindre risque de 27,9%. Arrive ensuite la Bretagne, avec 26,9%, et enfin l'Auvergne-Rhône-Alpes avec 24%. Le Grand Est est quatrième (23,4%), devant l'Occitanie et la Nouvelle-Aquitaine (22,8%). 

Voici la proportion d'adultes de 18-75 dépassant les repères, selon la région :

• Pays de la Loire : 27,9%
• Bretagne : 26,9%
• Auvergne-Rhône-Alpes : 24%
• Grand Est : 23,4%
• Occitanie : 22,8%
• Nouvelle-Aquitaine : 22,8%
• Normandie : 21,6%
• Provence-Alpes-Côte d'Azur : 21,1%
• Hauts-de-France : 20,6%
• Centre-Val de Loire : 19%
• Île-de-France : 18,5%
• Bourgogne-Franche-Comté : 18%