Centrès. La boulangerie-pâtisserie Le Tellier proposait un moment convivial

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    Un moment de partage comme on les aime.
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CORRESPONDANT

"Ils sont venus, ils sont tous là", comme dit la chanson. Ils, ce sont les clients de la boulangerie-pâtisserie Le Tellier à Taurines. En effet, les propriétaires avaient donné rendez-vous à leurs fidèles clients autour d’un verre, d’un bout de fouace ou choux à la crème. Après une année de transition, il était bon de partager un moment de convivialité toute rouergate. Des villages voisins, ils sont venus encourager cet artisan-commerçant pour son travail qui perpétue le savoir-faire de la famille Rouvellat.

Mme le Maire saluait la valeur de cette entreprise, fleuron local. D’autre part, l’équipe s’étoffe d’un pâtissier et à l’automne d’une pâtissière.

Les enfants pouvaient se régaler près des jouets gonflables…

Vedette de la journée, un "pain" de 2, 20 m, réalisé par le chef "Mathieu. Une journée qui marquera la vie de ce village du Ségala à l’ombre de son célèbre château.

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