Jardinage : plantations, arrosage et protection, comment prendre soin de votre potager en été ?

Les Saints de glace sont désormais passés et le risque de gel écarté. Toutefois, le travail dans son jardin est loin d'être terminé. Le printemps et la saison estivale, il faut aussi prendre soin de ses plantations et préparer les futurs semis.

Quels légumes planter en été ?

En été, les variétés à planter sont très larges :

• Courgette
• Poivron
• Piments
• Betteraves
• Tomates cerises
• Poireaux
• Salades d'été
• Concombre
• Brocoli
• Chou, etc.

Quelles plantes aromatiques planter ?

On en raffole souvent l'été pour agrémenter nos salades et grillades.

• Basilic
• Ciboulette
• Romarin
• Coriandre
• Persil
• Thym, etc.

Comment protéger votre potager ?

Il n'y a pas que du froid et du gel qu'il faut protéger son potager. Sécheresse et chaleur sont aussi des facteurs à prendre en compte. Voici quelques conseils à appliquer pour ne pas avoir de mauvaises surprises.

• Penser à créer des zones d'ombre en plaçant des voiles
   
• Les professionnels conseillent de pailler également le pied des cultures pour conserver un minimum d'humidité 

Comme le rappelle RTL, l'épaisseur du paillis doit être d'environ 5 à 7 centimètres afin de limiter l'évaporation de l'eau et de maintenir une température plus fraîche au niveau des racines

Utilisez pour cela de la paille, des écorces de bois ou des feuilles mortes.

À quel moment arroser votre potager ?

N'arrosez surtout pas aux heures les plus chaudes de la journée. Il est préférable d'arroser tôt le matin, avant 10 h, ou plutôt en fin de journée après 18 h. La raison, "éviter l'évaporation excessive due au soleil de midi. Veillez à arroser au niveau des racines, en évitant de mouiller les feuilles pour prévenir le développement de maladies fongiques".