VIDEO. Salon de l'agriculture : à Laguiole, les bêtes ont pris la route pour rejoindre Paris
Ce vendredi 23 février, à Laguiole, 18 éleveurs sont partis pour le Salon de l’agriculture, qui se tiendra du samedi 24 février au 3 mars 2024.
Alors que dix-huit éleveurs Aveyronnais participeront au Salon de l’agriculture cette année, les agriculteurs se sont donné rendez-vous à Laguiole ce vendredi 23 février 2024, sur les coups de 7 h, pour rejoindre Paris. Un matin où la neige inondait la place du taureau.
Huit vaches, veaux, taureaux
Huit vaches, huit veaux, huit taureaux et deux BFA (vaches âgées de moins de dix ans) ont été chargés dans le camion, qui a finalement pris la route peu après 8 h 30.
Céline Batut, éleveuse à Laguiole, se rend à l’événement pour la première fois. Pour elle, c’est l’occasion "de représenter l’Aubrac, de se comparer aux autres dans l’espoir de progresser et de montrer au public citadin le travail que l’on fait".
Quant à Sylvain, éleveur sur la commune d'Huparlac, il participe pour la quatrième fois au Salon de l'agriculture. Une fierté pour l'agriculteur, qui présentera une vache de 18 ans avec son veau.
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