Decazeville. Le moulin du Barry-Haut rouvre ses portes au public

  • Le ruisseau alimentant le moulin est aussi appelé ruisseau de la Bastidie.
    Le ruisseau alimentant le moulin est aussi appelé ruisseau de la Bastidie.
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Centre Presse

À Viviez, non loin de l’église, le moulin du Barry-Haut, utilisé depuis le XVe siècle pour la production de la farine, rouvre ses portes lors de visites.

Après une projection vidéo sur l’historique du site et la production du blé, les curieux pourront découvrir la vieille bâtisse de l’intérieur : l’eau du ruisseau le Riou Viou, canalisée à quelques centaines de mètres en amont du moulin, chute de 6 mètres sur la roue à augets qui actionne un rodet et deux paires de meules, l’une actionnée par une roue à augets, l’autre par une turbine. Le blé se transforme peu à peu en farine sous les yeux des spectateurs, comme par magie.

Les bénévoles des Amis du moulin, une poignée de passionnés qui gèrent le site, accueilleront les visiteurs ce vendredi 12 avril, pendant les vacances scolaires, de 14 heures à 17 h 30.

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