Villefranche-de-Rouergue. Un atelier pâtisserie dans le cadre "Mars bleu"

Quinze personnes, dont des enfants et un papa, ont participé, mercredi après-midi, à l’atelier pâtisserie, animé par la chef Noémie Honiat, dans la cuisine de l’Univers. Un rendez-vous organisé par le comité de sensibilisation pour le dépistage des cancers en Aveyron, dans le cadre de "Mars bleu". "Pour le cancer du côlon, l’alimentation est un facteur important sur lequel chacun peut agir", soulignent Martine Flahaut, administratrice, et Marie Rouget, coordinatrice du comité. Aussi, le dessert fabriqué mercredi, avec les conseils de Noémie, qui participe chaque année à l’action, un spéculos avec une poire fourrée de crème de Chantilly et de pâte d’amande, était peu sucré.