À Rodez, le buffet de l'Elysée finit dans les assiettes des associations caritatives

Dès que la nouvelle du report du débat national, au sujet de la réforme des retraites, annoncée, s'est posée la question (entre autres) de savoir que faire du buffet prévu pour 600 personnes par l'Elysée ? La mairie de Rodez a immédiatement proposé quatre associations pour éviter le gaspillage. Le traiteur, François Arnaud, qui avait donc remporté l'appel d'offres (sur trois cuisiniers retenus) s'est proposé de dispatcher le repas. C'est donc finalement la Régie des territoires, le foyer des jeunes travailleurs, le foyer d'urgence et la Pantarelle qui ont profité de ces mets. Au menu de ce repas tombé du ciel : des amuse-gueules, des verrines, de la charcuterie, du fromage, des desserts....Chaque association s'est servie pour une centaine de convives environ. "C'est assez folklorique de voir que ce repas était prévu pour certaines personnes et qu'il a fini dans l'assiette de nos bénévoles, salariés et les gens du quartier. La mairie a été très réactive et nous aussi. On a battu le rappel rapidement. Quand le traiteur est arrivé, il y avait déjà la queue..", dit avec un sourire Renaud Barbe,  directeur de la Régie des territoires. Il  remercie, par ailleurs, François Arnaud pour avoir distribué les plats. 

Il faut savoir le buffet devait être servi avant que le président de la République ne rentre dans la salle des fêtes (avant 17h30) pour des raisons de sécurité. La nouvelle étant tombée bien plus tôt, la chaîne du froid a été respectée et les denrées pouvaient donc être consommées sans aucun risque.