À Mayrinhac, les habitants se sont fièrement réunis autour de leur four à pain

  • Les villageois réunis autour d’une belle fournée de pain.
    Les villageois réunis autour d’une belle fournée de pain.
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Dimanche 22 septembre, le village de Mayrinhac sur la commune de Taussac était réuni autour de son four à pain. Cette rencontre initiée par le président de l’association "Vivre à Mayrinhac", Alain Siozade et les bénévoles avait pour but, non seulement de réunir les habitants du village, mais aussi de faire reprendre du service au four banal restauré en 2017. Tôt le matin, tandis que les uns mettaient la main à la pâte pour confectionner les tourtes, les autres chauffaient le four. Vers midi, ce sont une trentaine de tourtes bien croustillantes qui étaient retirées du four sous le regard admiratif des villageois qui se retrouvaient ensuite autour du verre de l’amitié pour échanger et faire le point sur la fête qui se déroule le premier dimanche du mois d’août. Un repas préparé par les bénévoles permettait de poursuivre les réjouissances sous le chapiteau et au cours desquelles, ô surprise, le maire à son grand étonnement s’est vu offrir un gâteau garni de bougies pour son anniversaire qui, fait du hasard, tombait ce jour-là. Une journée très réussie tout à l’honneur de l’association qui œuvre pour la sauvegarde et la restauration du patrimoine et qui en 2014 s’est vue récompensée par un prix du patrimoine.

Centre Presse Aveyron
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