La poissonnerie Les Embruns, de Laure et Pierre Lacassagne, officiellement inaugurée

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    La poissonnerie Les Embruns, de Laure et Pierre Lacassagne, officiellement inaugurée
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Ouverte depuis le début du mois de septembre, la poissonnerie de Laure et Pierre Lacassagne, au 16, rue de la République, a été officiellement inaugurée jeudi soir. "Nous avons voulu remercier toutes les personnes qui nous ont fait confiance", relevaient les jeunes commerçants, qui ont bien conscience de relever un défi en s’installant en centre-ville. "Nous avons été très bien accueillis par commerçants voisins”, souligne Laure, qui parle de débuts encourageants, avec des clients qui reviennent. Sur 80 m2 de surface de vente, la poissonnerie des Embruns propose un grand choix de poissons, coquillages et crustacés. "Du poisson des côtes françaises et de petite pêche", précise Pierre. Les livraisons sont assurées tous les matins, en provenance de l’Océan Atlantique principalement, notamment des ports La Cotinière, La Rochelle, Royan. Du poisson de criée donc. La poissonnerie de Laure et Pierre Lacassagne est ouverte du mardi au samedi, de 8 h 30 à midi et de 15 heures à 19 heures.

GDM
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