Espalion. Un marché "aéré" dans les allées du Foirail
Si le premier marché autorisé du 8 mai s’était déroulé en mode restreint puisqu’il n’était ouvert qu’aux seuls producteurs locaux, celui de ce vendredi 15 avait revêtu plus de couleurs car il était enfin ouvert à tous les revendeurs présents en temps ordinaire. Les Espalionnais n’ont d’ailleurs pas boudé le retour de certains de leurs fournisseurs habituels. Beaucoup se réjouissaient vendredi de retrouver poissons, paëlla, plats préparés, charcuteries, vins, fruits et légumes, vêtements, chaussures et bien d’autres produits absents depuis plus de deux mois. Ce marché était organisé en circuit fermé dans les allées du Foirail permettant ainsi l’application de toutes les mesures sanitaires imposées. Des contraintes fort bien acceptées et respectées par les personnes présentes. Un site qui devra tout de même être abandonné le plus tôt possible afin de recréer la dynamique commerciale en centre ville. En effet les commerces locaux ne trouvent pas leur compte dans cette nouvelle configuration du marché qui éloigne les consommateurs des rues centrales de la cité désormais désertées le vendredi matin.
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