À Bournazel, une « Crostada » entre deux visites

Installée à Bournazel depuis plus de dix ans, Stéphanie Lacampagne s’occupait jusque-là de ses chambres et table d’hôtes à La Grange du Rial. Aujourd’hui, elle se lance un nouveau défi.
Après avoir rénové une des plus anciennes bâtisses du village, située au 5 place de la Croix, elle a ainsi ouvert, vendredi, une nouvelle enseigne « La Crostada ».
Cette dernière est une boutique de produits aveyronnais, un salon de thé et, nouveau concept, une tarterie. Ainsi, les clients pourront savourer sur place, ou à emporter, des tartes sucrées ou salées. Ce projet, complémentaire avec ses chambres et table d’hôtes, devrait lui permettre de créer de l’emploi.
Afin de respecter les conditions sanitaires, seule la boutique de produits aveyronnais est, pour l’instant accessible. Le salon de thé et la tarterie n’ouvriront qu’à partir du 22 janvier, sur place si les conditions sanitaires le permettent, ou à emporter. Pour les mois de janvier et de février, Stéphanie Lacampagne accueillera les clients, les vendredis, samedis et dimanches ; et, pendant les vacances et à la haute saison, tous les jours.