Saint Geniez d'Olt et d'Aubrac. Les petits pâtissiers régalent

Avant de partir en vacances, ce mardi 19 octobre, pour terminer cette première période scolaire, les enfants de maternelle de l’école Ste Marie ont réalisé des petits sablés à la farine de châtaigne sans lactose.

Ils ont ainsi appris à mélanger la farine avec de l’huile d’olives, à casser des œufs, à pétrir, à étaler de la pâte et surtout, ils ont pu réaliser de très beaux éléphants, cœurs, hippopotames, étoiles, bonhommes, ours… que de monde dans leurs assiettes ! Ils ont dû attendre l’après-midi pour enfin déguster ces petits sablés. Mais tous les petits gourmands été d’accord : ils étaient délicieux !