Laguiole. A Saint-Matthieu, l’Aveyron est aussi dans l’assiette

Dans le cadre de la semaine du goût, l’ensemble scolaire Saint-Matthieu en Aubrac a proposé une animation "Miel de l’Aveyron", à la cantine scolaire, en présence de Vincent Alazard maire de Laguiole et conseiller départemental, accompagné de la conseillère départementale Magali Bessaou. L’établissement participe à l’opération "L’Aveyron dans l’assiette", comme chaque année proposée par le département.

Les enfants ont été heureux de goûter deux types de miel, toutes fleurs et châtaigniers, qu’ils ont mélangés dans leurs fromages blancs ou étalés leurs gaufres ! Les repas de la semaine s’orienteront sur les pays européens. Au niveau des écoles, l’action se poursuit toute la semaine avec, pour compléter, le thème des quatre saisons, choisi par l’équipe ! Bien des gourmandises et des activités en perspective.