Emploi : le centre de formation sur l'Aubrac inauguré pour aider les métiers en manque de main d'oeuvre à recruter

Répondre aux besoins des employeurs locaux et attirer de la population sur le territoire, tels sont les enjeux qui ont incité les élus du Nord-Aveyron à se retrousser les manches pour donner vie au premier centre de formation de ce genre sur le département. "C’est un lancement. L’objectif était d’avoir dix apprenants, nous en avons finalement sept pour la première année.

Au service de l'emploi

Cela permet d’être au service de l’emploi et d’être en lien avec les entreprises du territoire", a déclaré Jean Valadier, président de la communauté de communes Aubrac Carladez Viadène qui a porté le projet, soutenu par l’État, la Région, la chambre des Métiers et les deux entreprises disposant d’atelier viande, à savoir Beauvallet et Conquet sur l’Aubrac. "Ce centre de formation va donner des idées à d’autres structures sur le territoire. Je fais le vœu que le pôle puisse prendre son envol dans quelques mois pour apporter la main-d’œuvre aux entreprises", a souligné Isabelle Knowles, secrétaire générale de la préfecture.

Couteliers et aides à la personne

À voir effectivement la foule composée des d’élus et de forces vives du territoire, cette première pierre à l’édifice pérennise d’emblée cette expérimentation. Si pour l’heure, le centre de formation propose un CAP boucher pour coïncider aux besoins des deux entreprises précitées, les couteliers et les structures en lien avec l’aide à la personne "car sinistré", a précisé Isabelle Knowles, ont déjà fait savoir leur intérêt.

En ce sens, une réunion est déjà prévue avec les couteliers à Laguiole le 30 janvier pour envisager d’agrandir le centre de formation à ces métiers spécifiques. Et d’une pierre deux coups pour les couteliers qui pourraient disposer d’une école sur le territoire.

En attendant, les premiers apprentis se réjouissent du centre de formation. À raison en moyenne de quinze jours en entreprise et d’une semaine théorique avec des après-midi en entreprise comme c’était le cas hier chez Conquet, Loanne, Carine, Jim, Rodrique, Lucas, les cinq apprentis présents à l’inauguration, sont unanimes sur l’accueil et la qualité de la formation. Et si certains ne prévoient pas de rester travailler sur l’Aubrac, tous saluent ce dispositif qui ouvre la voie à la formation de demain pour préserver les savoir-faire et attirer dans les territoires ruraux.