Sébazac-Concourès. "La cave d’Arthur" s’installe à Sébazac

Vous avez dû remarquer du changement depuis peu de temps, en lieu et place du 12 du Longchamp, 9, avenue Tabardel.

Arthur Lang, originaire de Villecomtal, fils de caviste en région parisienne, vient d’installer sa cave à Sébazac. Après un apprentissage dès l’âge de 16 ans, il se forme pendant 10 ans, en visitant des vignerons, se formant à l’œnologie. Aujourd’hui, il décide de voler de ses propres ailes.

Il présente des vins de toutes les régions de France mais aussi des spiritueux (whisky, rhum, armagnac, cognac…). Il est là pour la vente mais aussi pour le conseil. Il organise des accords mets et vins avec des vignerons, dispense des cours d’œnologie en petit comité et sur demande. Il travaille avec des particuliers, des restaurateurs et des professionnels. Il donne des conseils pour des cadeaux de fin d’année.

En quelques mois seulement d’installation, les clients sont là. Il a choisi Sébazac parce qu’il voulait s’excentrer de Rodez.

Sa cave est ouverte du mardi au samedi inclus, de 9 h 30 à 12 h 30 et de 14 h 30 à 19 h 30, et le dimanche de 9 h 30 à 12 h 30 "pour les achats de dernière minute, ceux qui y pensent au dernier moment quand ils ont une invitation !" déclare-t-il.

Pour le joindre : 06 75 60 72 22