Luc-la-Primaube. Des ateliers d’œnologie dans la communication et l’échange

Lors de la dernière soirée "Découverte du vin", Florian Falguières a emmené la quinzaine de participants, hommes et femmes, amoureux du vin ou néophytes, explorer les vignobles de la Vallée du Rhône septentrionale.

Tout en mangeant un brochet à l’étouffée, une quiche, des pizzas, du fromage, un tiramisu spéculoos, les participants ont dégusté successivement un vin blanc "Les Perraches", Domaine du Serre des Vignes, AOP Grignan-les-Adhemar, élevé dans des fûts de chêne avant la mise en bouteilles, un vin rouge Crozes-Hermitage du Domaine Remizières dans un style fruité et souple à la dégustation, un Saint-Joseph et un Condrieu Domaine du Monteillet et un Saint-Péray Domaine Alain Voge. Dans une ambiance bon enfant, les coudes se sont levés. Ils ont ainsi découvert sans se prendre la tête, les grands principes des accords mets et vins !

Si vous souhaitez éveiller vos sens engourdis, apprendre à déguster, découvrir l’univers fascinant du vin, n’hésitez pas à rejoindre les ateliers œnologiques proposés par la MJC de Luc-la-Primaube et animés par Florian Falguières qui vous transmettra sa passion, son savoir-faire et toutes ses connaissances nécessaires.

Une dégustation de vin est un cours d’initiation à l’œnologie. Vous aurez l’occasion de partir à la découverte de vins très variés. Vous apprendrez à les apprécier et à reconnaître les cépages.